DU 3 AU 20 MAI
Espace des Solidarités Claude Lévi-Strauss
8h30-12h et 13h30-17h30
Entrée libre
Par le service municipal Transmission de la Connaissance
Il n’est guère surprenant de découvrir que depuis 2010, le repas gastronomique des français est inscrit sur la Liste représentative du patrimoine immatériel de l’humanité. En effet, qui d’entre nous n’a jamais été plongé dans la douceur de son enfance, tel Proust et sa madeleine ou dans le souvenir d’un voyage après avoir humé l’exquise odeur d’un plat ou d’un gâteau ?
Réminiscences, recettes transmises de génération en génération, partage des cultures, cela ne fait aucun doute, la gourmandise n’est pas un vilain défaut ! Parcourez cette exposition réalisée en partenariat avec Yvette Dentzer, professeur à l’institut Paul Bocuse et prêtée par le Domaine du département Pierresvives-Montpellier pour retrouver les goûts et les saveurs de l’enfance ou des pays lointains.
