VENDREDI 10 AVRIL – MÉDIATHÈQUE Apéro live : Eanàir
10 avril 2025
SAMEDI 11 AVRIL – Carnaval (occitan) de Juvignac
11 avril 2025
[Comme souvent, l'atelier cuisine est victime de son succès et affiche complet]
Samedi 11 avril [COMPLET]
Médiathèque Théodore Monod
10h
Public familial, enfant accompagné d'un adulte
Places limitées, réservation conseillée sur mediatheque@juvignac.fr
© DR
Oyez, oyez, il est l’heure de festoyer !
Encore méconnue, la cuisine du Moyen Âge obéit à une certaine diététique : assez peu de corps gras et pas de sucre. Principalement composée de viandes, de pain et des dérivés de pâtisserie, elle est bien plus complexe que l’on peut le penser, avec des associations de saveurs originales, perdues au fil du temps.
Et si on décidait de les retrouver, le temps d’un atelier cuisine ?